|
 Щи «Богатые»
Необходимые продукты:
мякоть говядины - 750 г
капуста
|  Щи «Старый пруд»
Необходимые продукты:
окорочка индейки - 500-600 г
|  Щи валаамские
Необходимые продукты:
капуста белокочанная - 1 кг
лук
|  Щи зеленые с крапивой (2)
Необходимые продукты:
бульон мясной или ов
|
 Щи из крапивы
Необходимые продукты:
жир - 1 ч. ложка
бульон или вод
|  Зайкины щи
Необходимые продукты:
капуста белокочанная - 200 г
карто
|  Щи пикантные
Необходимые продукты:
вода - 1 л
капуста белокочанная
|  Щи по-уральски
Необходимые продукты:
капуста квашеная - 500 г
расти
|
 Щи суточные с расстегайчиками
Необходимые продукты:
Для щей:
капуст
|  Щи из квашеной капусты с грибами
Необходимые продукты:
грибы сушеные
|  Щи из свежей капусты с картофелем
Необходимые продукты:
бульон мясно
|  Щи суточные с мясом
Необходимые продукты:
капуста квашеная - 700 г
|
 Щи зеленые
Необходимые продукты:
шпинат - 600 г
щавель - 270 г
кар
|  Щи летние
Необходимые продукты:
капуста белокочанная свежая - 600 г
|  Щи из щавеля
Необходимые продукты:
щавель - 300 гр.
бульон куриный
|  Щи с опятами
Необходимые продукты:
опята сушеные - 30 г
капуста ква
|
 Щи «Невские»
Необходимые продукты:
капуста квашеная - 300 г
картофе
|  Щи из свежей капусты с папоротником
Необходимые продукты:
капуста бе
|  Щи зеленые с морской капустой
Необходимые продукты:
морская капуста
|  Щи зеленые с яйцом холодные
Необходимые продукты:
щавель - 75 г
шпи
|
 Щи кислые с грибами
Необходимые продукты:
капуста квашеная - 1 кг
м
|  Щи из квашеной капусты с грибами (2)
Необходимые продукты:
капуста к
|  Щи из свежей капусты с рыбой
Необходимые продукты:
капуста белокочан
|  Щи зеленые с крапивой
Необходимые продукты:
крапива молодая - 400 г
|
 Щи из капусты с картофелем
Необходимые продукты:
капуста белокочанна
|  Щи ленивые (2)
Необходимые продукты:
вода - 3 л
капуста белокочанна
|  Щи с фасолью
Необходимые продукты:
мякоть свинины - 250 г
фасоль -
|  Щи кислые
Необходимые продукты:
мякоть говядины - 900 г
ветчина - 5
|
 Щи по-грузински
Необходимые продукты:
мякоть говядины - 250 г
капус
|  Щи рахманные
Необходимые продукты:
капуста белокочанная - 250 г
гри
|
Знаменитые писатели- эмигранты Петр Вайль и Александр Генис приехали в Москву, чтобы представить новое издание своей легендарной книги "Русская кухня в изгнании"
"Екатеринбургский вагон-ресторан" Свердловской железной дороги приняло участие в акции, посвященной возрождению русской национальной кухни.
Ингредиенты